Coupe-les en quatre sans aller jusqu’au bout, histoire de faire comme une jolie fleur.Au centre, fais couler un peu de sirop d’agave, dispose de la poudre de noisette, et finis avec des noisettes concassées.
Une fois tout ce petit monde bien attaché, ouvre la porte du four, chauffé à 200°C et cuis une dizaine de minutes, jusqu’à ce que les figues caramélisent dans leur sirop.
Déguste sans plus attendre, enfin si, que ça refroidisse un tout petit peu! Le sucre des figues aura caramélisé avec l’agave et la poudre d’amandes, tu ne sauras plus où donner de la langue!