Granola de noël à la cannelle
Portions: 2 bocaux
Ingrédients
- 500 g flocons d'avoine
- 4 c. à soupe huile végétale résistante à la chaleur
- 10 c. à soupe sirop d'agave
- 1 c. à café bombée cannelle
- 100 g cranberries séchés
- 100 g chocolat blanc
- 50 g amandes entières
Instructions
- Dans un saladier, mettre le sirop d’agave, l’huile végétale et la cannelle.
- Ajouter les flocons d’avoine et remuer longuement, pour que tous ces gredins soient enrobés de gras et de sucre.
- Enfourner dans un four à 150°C, sur deux plaques si possible et remuer régulièrement pour avoir une cuisson homogène.C’est prêt quand tout est doré!
- Après quelques minutes après la sortie du four, mettre le chocolat dans le granola et mélanger pour qu’il fonde.Enfin, ajoutez les cranberries et amandes que vous aurez concassées!