Cocktail sans alcool à la pêche et au citron vert
Mocktail pêche, citron vert et verveine
Temps de préparation
5 min
 
Type de plat: boisson
Keyword: citron vert, cocktail, mocktail, pêche, sans alcool, verveine
Portions: 2 verre
Ingrédients
  • 1 citron vert
  • 2 pêches jaunes
  • 1 branche de verveine
  • 3 rondelles concombre
  • 200 ml eau pétillante
  • 100 ml eau plate
  • 2 c. à café sirop d'agave
  • 10 glaçons
Instructions
  1. Mixez ensemble les pêches et les 100 ml d'eau plate. Vous obtenez alors un coulis fin. Passez le au chinois en répartissant dans deux verres.

  2. Pressez le citron vert dans les deux verres et déposez dans le fond du verre en écrasant bien avec un pilon pour faire ressortir l'arôme de l'écorce.

  3. Ajoutez la verveine que vous frapperez contre votre main (ça suffit à libérer les arômes, comme pour l'arôme de la menthe dans le mojito).

  4. Ajoutez alors le sirop d'agave, les rondelles de concombre, des quartiers de pêche et les glaçons, et ajoutez l'eau pétillante.

  5. Savourez bien frais!