quelques gouttessmoke sauce(à trouver en épicerie vegan)
Instructions
Fais de jolies cossettes de butternut avec ton économe. Tu peux éventuellement si tu as la chance d’avoir une mandoline, réaliser des « tranches ». Ca ajoutera encore à l’illusion, mais veille à ce qu’elles soient bien bien fines.
Prépare ta marinade : Mélange tous les ingrédients dans un plat.
Balance dedans ta courge râpée, mélange bien pour que toute la butternut soit bien imprégnée du mélange et réserve pendant une petite heure ou deux, le temps que ça s’attendrisse.