Recette de thé glacé maison
Thé glacé maison
Temps de préparation
5 min
 
Type de plat: boisson
Cuisine: Française
Keyword: glace, thé
Portions: 1 litre
Ingrédients
  • 2 c. à soupe thé en vrac celui que vous préférez de préférence
  • 1.5 litre eau froide
  • 3 c. à soupe sirop agave facultatif
  • fruits frais facultatif
Instructions
  1. Mettez votre thé dans l’eau, soit directement dans le saladier si vous avez une passoire fine pour le filtrer ensuite, soit sans un filtre à thé tissu ou métallique dès le début.

  2. Laissez infuser quelques heures au frais (l’excès n’est pas vraiment possible!), retirez le thé, sucrez à votre convenance et ajoutez quelques fruits frais si vous voulez le servir en cocktail un soir, entre copains.

Notes

Tous les types de thés peuvent être utilisés. L'infusion du thé à froid vous garantit de ne pas avoir une seule pointe d'amertume.
J'aime beaucoup le thé "l'elixir des petits lutins" des jardins de gaïa, qui est délicieuse consommée avec des fraises fraîches.