Temps de préparation10 minutes min
Temps de cuisson15 minutes min
Temps total25 minutes min
Astuce : pour éviter d'avoir du concentré de tomates ouvert qui s'oxyde dans le frigo, je fais des petits pochons de concentré équivalents à une cuillère à soupe que je mets au congélateur, soit dans du film alimentaire soit dans des bacs à glaçons que je passe ensuite sous l'eau chaude pour les démouler.
Rangés dans une boîte hermétique, vous serez assurés d'avoir toujours du concentré sous la main, sans devoir jeter les fonds de bocal/tube.