Légumiades n°10 : Soupes

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La soupe, ce plat qu’on a toustes mangé quand on était enfants, et qui, même si elle se fait une place, peut paraître parfois redondante. J’ai donc voulu travailler sur 10 recettes et tout un numéro sur la thématique des soupes. Elles sont complètes, avec des saveurs originales, riches en légumes et bien nourrissantes !

Dans ce numéro dix des Légumiades

10 recettes de soupes , avec des idées de déclinaisons
1 dossier “Comment composer des soupes savoureuses”
1 dossier “Rendre ses soupes plus nourrissantes”
Mes recettes de toppings
1 texte “Julien Lepers, rideau poussiéreux et mémoires”

Ce numéro compte 35 pages, et est pensé pour une lecture optimale sur PC, liseuse, ou imprimé au format A4. Il est au format PDF, et fourni avec la version mac et PC.

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Description

Un ebook dédié, corps et âme, aux soupes ! Avec des légumes, enrichies en légumineuses, repas complets, aux saveurs habituelles ou plus originales …

Dans ce ebook de 35 pages, vous trouverez :

10 recettes recettes de soupes variées
1 dossier sur comment composer des soupes savoureuses
1 dossier sur comment rendre ses plats de soupe plus nourrissants
Toutes mes recettes de toppings
Un texte sur mon histoire familiale avec la soupe

Le numéro est fourni avec 3 variations : version PC et Mac pour une lecture optimale, et un livret recette, pour pouvoir conserver seulement les recettes, à moindre coût en encre !