Légumiades n°5 – Réduire son budget alimentaire

7,50€

Ce numéro de Légumiades d’automne intitulé “du beurre dans les épinards” est axé sur la cuisine petit budget et la grande question “Comment réduire mon budget alimentaire ?”.

Dans ce numéro et son livret recette imprimable vous trouverez :

10 recettes petit budget, vegan et adaptée à l’automne
1 dossier sur “Comment réduire son budget courses ?” avec des conseils applicables, réalistes et simples
1 dossier sur la planification des menus (+ un squelette de menu à adapter à vos envies et besoins)
Mes 10 autres recettes petit budget favorites pour enrichir vos idées de menus

Ce ebook a été écrit avec une vision critique sur la pauvreté et sa perception dans l’espace médiatique et social, et est garanti 100% sans injonction à se serrer encore plus la ceinture, tout en essayant de composer avec ce qu’on a pour cuisiner au mieux, avec du plaisir, de la gourmandise, et on l’espère, des économies à la clé pour se faire des petits plaisirs supplémentaires !

Ce format contient 1 fichier PDF de 37 pages et son livret recette sans photographies pleine page et mise en page sobre pour vous permettre de les imprimer plus facilement.

N’hésitez pas à vous rendre dans la FAQ si vous avez des questions relatives à ce produit ou les autres de la boutique.

Catégorie : Légumiades

Description
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Description

Ce numéro de Légumiades, écrit pile pour la rentrée scolaire, traite d’un sujet qui brûle toutes les lèvres en cette fin d’année 2022 : le BUDGET.

Cuisiner, c’est 365 jours par an, 3 fois par jour. C’est un énorme poste de dépense, et un véritable casse-tête pour certaines personnes de concilier engagement éthique, écologique, aspect santé, goûts personnels et faire coïncider tout ça avec le budget.
Grâce à ce numéro, j’aborde le sujet de la cuisine sous l’angle du budget et je réponds à plusieurs problématiques :

Comment analyser et réduire son budget alimentaire ?
Comment organiser ses repas pour moins dépenser ?
Pourquoi créer des menus et comment s’y tenir ?

Les 10 recettes présentées dans ce numéro répondent toute à la problématique d’une cuisine centrée sur des ingrédients simples, de saison, et peu onéreux. Elles vous feront réaliser qu’on peut cuisiner des plats très gourmands, équilibrés et simples à mettre en œuvre au quotidien.
J’ai mis un point d’honneur à ce que ce numéro ne soit pas un énième numéro de cuisine petit budget, avec des recettes vues et revues : on peut manquer de budget et manger autre chose qu’un gratin de coquillettes ou des patates vapeur avec un morceau de salade.
ON VEUT DU BON ET DU BEAU !

C’est aussi tout l’objectif du dossier accolé à ce numéro de garder un œil critique et une vision politique de ce que c’est de compter ses euros, et de pourquoi on se doit de garder à l’esprit que le plaisir et la nécessite peuvent et doivent faire bon ménage.

Compris dans ce numéro :

10 recettes véganes, de saison, et petit budget friendly
1 dossier sur comment réduire son budget alimentaire (et les pièges à éviter !)
1 dossier sur la planification des menus + 1 page “squelette de menus”
10 autres recettes pas chères et à refaire à l’infini

Et également inclus avec cet achat, la version à imprimer contenant les 10 recettes et le squelette de menus !

Ce numéro est un format numérique : lorsque vous l’achetez, vous recevez un lien de téléchargement qui vous permet d’enregistrer un fichier au format PDF. Tous les Légumiades sont au format A4: idéal pour l’impression si vous le souhaitez, et adapté à la lecture sur tablette ou ordinateur.