Légumiades n°12 : Apéritifs dinatoires

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Marre du bol de houmous classique et des chips (même si on adore ça, on est d’accord) ? Envie de proposer des apéritifs dinatoires qui claquent, avec des légumes et des recettes qui contiennent des protéines ?

Dans ce numéro, vous découvrirez

10 recettes pour bien manger pendant vos apéritifs dinatoires
Un dossier de réflexion sur l’alcool et le véganisme
De quoi faire de beaux et bons cocktails sans alcool avec 3 recettes fruitées e

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Description

Les apéritifs dinatoires, ces repas qui n’en sont pas vraiment, où l’on mange avec les doigts, de petites portions. Avec 10 recettes dont 8 salées et 2 sucrées, vous trouverez de quoi garnir une jolie table pour un apéritif dinatoire réussi et original.

Dans ce numéro composé de 35 pages, vous trouverez :

8 recettes salées et variées, avec des légumes et des protéines, qui manquent souvent
2 recettes sucrées qui plairont à tout le monde
de quoi se questionner sur la place de l’alcool dans notre culture
un précis sur le véganisme et l’alcool
1 dossier jolis glaçons + 3 recettes de cocktails sans alcool

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