Légumiades n°6 – Recettes pour recevoir

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Ce 6ème numéro des Légumiades, consacré à l’hiver 2022, est dévoué à la noble cause de “recevoir”.

Toujours un moment spécial que d’ouvrir sa table à d’autres personnes, mettre ou non les petits plats dans les grands, essayer de proposer quelque chose de bon, mais compatible avec nos capacités et notre temps …
Ce numéro, qui tombe à pic pour les fêtes, car il vous permettra de découvrir tous les points majeurs pour mettre sur pieds des menus délicieux et praticables !

Types de plats, organisation, préparation, et place du véganisme dans la société sont au menu de cet opus résolument festif !

Dans ce numéro : 10 recettes, 2 dossiers, 1 récapitulatif de recettes pour recevoir et un super dessin digne d’un grand nom de la peinture (non).

l’achat de ce numéro donne l’accès au numéro 6 et son livret recette conçu spécialement pour l’impression, au format PDF !

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Description

Ce numéro 6 des Légumiades, couvrant la saison de l’hiver 2022 met en lumière ces instants importants socialement parlant : les moments où l’on reçoit !

Que ce soit pour les fêtes de fin d’année, point culminant de l’exercice, ou pour d’autres occasions plus ou moins grandes, inviter des personnes à manger peut paraître compliqué quand on cuisine vegan.

Quel plat vegan proposer et à qui ?
Comment préparer le menu et le repas ?
Pourquoi est-ce que c’est si difficile de recevoir lorsqu’on est vegan ?
Quelles recettes sont à favoriser pour se faciliter les choses ?
A quoi réfléchir ?

Dans ce numéro vous trouverez la réponse à ces questions épineuses, dans le contenu suivant :

  • 10 Recettes adaptées à la saison hivernale, qui, chacune à leur manière, permettent un joli repas parfait pour inviter !
  • 1 dossier sur la question “pourquoi est-ce que c’est si dur de recevoir quand on est vegan ?”
  • 1 dossier sur “comment préparer un repas pour inviter ?” avec toutes les bonnes questions à se poser et mes meilleurs conseils pour rester zen !
  • 1 récap des différents types de recettes qui se prêtent bien à cet exercice
  • 1 Fiche de 10 recettes particulièrement chouettes pour recevoir
  • 1 pas à pas à l’aquarelle sur comment plier les samoussas
  • Et toujours des petits textes, photos et touches exclusives

A l’issue de l’achat, vous recevrez un lien de téléchargement contenant le pdf de ce Légumiades (+ le livret recette imprimable), ou vous pourrez le retrouver dans votre espace client accessible dans le menu.

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